『Chalet』

2004年2月10日 うまうま。
「シャレ」と読みます。
地鶏・黒豚・鮮魚介一品料理のお店だそうです。
狭めの店内に4人がけのテーブル4つに4人座れるカウンター席。
カウンターしか空いてなかったのでとりあえずそこに。
ここのお店はご主人と助手っぽい人とウエイトレスの3人で切り盛りしてるみたいなんだけど
ウエイトレスがめちゃめちゃ愛想悪いの!
でもってなかなか注文もききにこないし。
料理はすっごく美味しかっただけに残念。

ドリンクメニューに「黒帯」っていうお酒を発見。
何年先になるかは分からないけど
黒帯になれたあかつきには祝杯をあげたいものです。
食べ終わったチーズフォンデュの残りをおこげにしてくれたり
パスタをお好みで作ってくれたり
料理に関しては大満足でした。
デザートにクレープシュゼット頼んだんだけど
これを連れが大絶賛!
その喜びようはすごかった。
ゆっくりゆっくり大切そうに食べるのをみてると
こっちまで嬉しくなります。
さすがにクレープを1センチ×1センチに切りだしてるのを発見したときは
それはやりすぎだ〜って笑いが止まらなかったけどね。

美味しいものには人を幸せにする力があるような気がします。

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